COME REALIZZARE UN NUOVO PROGETTO AZIENDALE

I nuovi progetti possono essere una vera opportunità per l’azienda e un’occasione per chi li segue perché il buon esito rafforza il business e conferma le doti professionali dei vari attori interessati. Se si sta lavorando ad un nuovo progetto è utile definire un semplice piano di azione in modo da individuare Leggi tutto…

ETICHETTATURA ALIMENTI: LE NOVITÀ 2020

Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un interesse crescente da parte dei consumatori verso le informazioni riportate sull’etichettatura dei prodotti alimentari, tanto che la presentazione delle informazioni in etichetta e la dichiarazione nutrizionale giocano un ruolo cruciale nell’orientare gli acquisti. Le aziende sono alla costante ricerca di un equilibrio tra Leggi tutto…

LA RINTRACCIABILITÀ DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI

Negli ultimi anni si sta assistendo all’entrata nella Comunità Europea di nuovi paesi con sistemi economici concorrenti e all’avanzamento dei mercati asiatici caratterizzati da produzioni a buon mercato: fattori che hanno determinato la necessità, per il nostro paese, di rivolgere maggiore attenzione a tutto ciò che determina e condiziona la Leggi tutto…