In caso di aggiunta di vitamine agli alimenti, nell’elenco degli ingredienti è sufficiente indicare la denominazione delle vitamine oppure è necessario inserire anche la formula vitaminica specificamente utilizzata? Prima di esaminare la sentenza del 24 marzo 2022 nella causa C-533/20 elaborata dai Giudici della Corte di Giustizia – avente a Leggi tutto…
L’etichetta può davvero essere considerata il biglietto da visita dei prodotti. Qualsiasi tipo di prodotto viene presentato dalla sua etichetta, che riporta le informazioni sul prodotto e che permette al consumatore di valutare il prodotto più adatto alle proprie esigenze facendo anche un paragone con altri prodotti dello stesso tipo, Leggi tutto…
Il sistema di etichettatura a batteria proposto dall’Italia in UE intende mostrare fronte pacco e per singola porzione le quantità di energia, grassi, grassi saturi, zuccheri e sale, in rapporto al fabbisogno giornaliero raccomandato al consumatore. Online il sito del NutrInform Battery, il sistema di etichettatura nutrizionale a batteria proposto Leggi tutto…