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INTEGRATORI ALIMENTARI: NOTIFICA ELETTRONICA, IMMISSIONE IN COMMERCIO E CLV

Sono ormai più di due anni che è attiva la notifica elettronica per gli integratori alimentari: una procedura che ha sicuramente generato un carico di lavoro maggiore per alcune aziende che in certi casi si sono trovate a dover rinotificare i propri integratori. L’azienda responsabile di un integratore è l’Operatore Settore Alimentare (OSA) che lo immette sul mercato e che, quindi, effettua la notifica dell’etichetta al Ministero della Salute. In questo contesto, la normativa è Leggi tutto

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DPCM 3 NOVEMBRE 2020: MISURE SULLA SICUREZZA SUL LAVORO

Le disposizioni del Decreto si applicano a partire dal 5 novembre 2020, in sostituzione di quelle del DPCM 24 ottobre 2020, e sono efficaci fino al 3 dicembre 2020. Nell’articolo 4, infatti, riportante le misure di contenimento del contagio per lo svolgimento in sicurezza delle attività produttive industriali e commerciali, si legge che “sull’intero territorio nazionale, tutte le attività produttive industriali e commerciali rispettano i contenuti del protocollo condiviso di regolamentazione delle misure per il Leggi tutto

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COS’È LA CATENA DEL VALORE E PERCHÉ È IMPORTANTE CONOSCERLA

Per valutare lo stato di salute o le opportune azioni di miglioramento aziendale, è indispensabile valutare la condizione e il funzionamento dei suoi processi. Definire i processi aziendali di tutte le attività correlate e necessarie alla gestione operativa e funzionale dell’azienda ha l’intento di creare valore aggiunto destinato all’organizzazione interna oppure ad un soggetto esterno/cliente. L’insieme dei processi è costituito dalle attività e procedure necessarie a trasformare una materia prima in un prodotto o un’idea Leggi tutto

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COME REALIZZARE UN NUOVO PROGETTO AZIENDALE

I nuovi progetti possono essere una vera opportunità per l’azienda e un’occasione per chi li segue perché il buon esito rafforza il business e conferma le doti professionali dei vari attori interessati. Se si sta lavorando ad un nuovo progetto è utile definire un semplice piano di azione in modo da individuare gli elementi primari e un percorso costruttivo. Il ciclo di un progetto è normalmente scindibile in cinque fasi: Le cinque fasi devono essere descritte in Leggi tutto

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COVID-19, UFFICI E DISTANZIAMENTO SOCIALE: COME SISTEMARE LE SCRIVANIE?

È evidente che non è semplice per le aziende adattarsi alle misure di distanziamento richieste dalle normative e dai protocolli condivisi per la gestione dell’emergenza Covid-19. Distanziamento interpersonale che, al di là delle possibilità di smart working o turnazione– che sono sempre da preferire – sta sicuramente cambiando gli ambienti di lavoro. Per quanto riguarda il mondo degli uffici un supporto per le aziende può essere fornito da un documento che PuntoSicuro ha recentemente presentato, Leggi tutto

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INTEGRATORI ALIMENTARI, DALLA FORMULAZIONE ALLA VENDITA

Il mercato degli integratori alimentari non sembra attraversare crisi. Si tratta, infatti, di un settore con vendite sempre costanti, se non addirittura in crescita. In questi anni la popolazione è sempre più alla ricerca di una situazione di benessere fisico e mentale e per questo spesso utilizza integratori alimentari come supporto per raggiungere tale obiettivo. In accordo alla definizione riportata in normativa, gli integratori alimentari sono “prodotti alimentari destinati ad integrare la comune dieta e Leggi tutto

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DECRETO LEGISLATIVO N. 122/2020: DISTACCO DEI LAVORATORI

Pubblicato in Gazzetta il Decreto Legislativo n.122 del 15 settembre 2020, che attua in Italia la direttiva (UE) 2018/957 sul distacco transnazionale dei lavoratori nell’ambito di una prestazione di servizi che va a modificare il D.Lgs. n.136/2016. La nuova norma si pone come obiettivi: adeguamento dell’ordinamento nazionale a quello europeo nel settore del distacco transnazionale dei lavoratori e di limitare, quindi, il dumping sociale e salariale; rafforzamento della parità di trattamento tra lavoratori locali e Leggi tutto

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ETICHETTATURA ALIMENTI: LE NOVITÀ 2020

Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un interesse crescente da parte dei consumatori verso le informazioni riportate sull’etichettatura dei prodotti alimentari, tanto che la presentazione delle informazioni in etichetta e la dichiarazione nutrizionale giocano un ruolo cruciale nell’orientare gli acquisti. Le aziende sono alla costante ricerca di un equilibrio tra l’appeal dell’estetica grafica delle etichette e le informazioni obbligatorie imposte dalla normativa nazionale e dell’Unione Europea. Normativa che trova le sue fondamenta nel Regolamento (UE) Leggi tutto

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LA RINTRACCIABILITÀ DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI

Negli ultimi anni si sta assistendo all’entrata nella Comunità Europea di nuovi paesi con sistemi economici concorrenti e all’avanzamento dei mercati asiatici caratterizzati da produzioni a buon mercato: fattori che hanno determinato la necessità, per il nostro paese, di rivolgere maggiore attenzione a tutto ciò che determina e condiziona la competitività del sistema produttivo. La realizzazione di un Mercato Comune Europeo e l’attuazione del processo di liberalizzazione degli scambi commerciali intracomunitari, ha reso necessaria la Leggi tutto

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EMERGENZA COVID-19 E RISCHI 231: COME DEVONO ADEGUARSI LE IMPRESE?

L’emergenza legata alla diffusione del Coronavirus impatta inevitabilmente sulle imprese, che potrebbero trovarsi nell’operatività a fronteggiare nuovi rischi. Quello della salute e della sicurezza dei dipendenti è solo uno degli aspetti da considerare: i rischi in cui un’azienda può incorrere in questo particolare periodo sono molteplici e vanno attentamente analizzati per evitare di incorrere in illeciti. Rischio da contagio da Sars-CoV-2 È stato posto in capo al datore di lavoro l’obbligo di adottare tutte le Leggi tutto

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